Nyakunkon a 2023-as széna “szüret”. Jó alkalom a szinte üres szénatároló fertőtlenítésére, mielőtt betárolod az új adagot. Az összes megmaradt szénabálát távolítsd el ideiglenesen a helyéről addig, amíg a raklapokat, falat, tetőt megtisztítod a portól és a pókhálótól. Ezután használhatsz még biológiai alkoholmentes fertőtlenítőt. Előnyben azok akik ponyva, kazaltakaró alatt tárolnak, mivel ezt a lépést kihagyhatják, bár a takarót is illik ellenőrizni rendszeresen, hogy valóban száraz maradjon alatta a takarmány és szellőzni is tudjon!
Na de ne szaladjunk ennyire előre, először ugorjunk fejest a kedvenc témámba, a minőségi széna előállítása, vásárlása és így tovább…
A lovak számára készült minőségi széna előállításához olyan tényezők kombinációja szükséges, mint a tápanyag gazdag talaj, változatos kaszáló (fűfélék), megfelelő felszerelés és azok jó állapota, príma időjárási körülmények, valamint a termelő tapasztalata és tudása. A széna bálázásakor a termelőknek alaposan meg kellene vizsgálni a minőséget, és készen állni arra, hogy ezeket az információkat (mindenki számára érthető módon) közölje is a vásárlóval (pl: nedvességtartalom, összetétel, bálasúly).
A széna optimális nedvességtartalma 10-14 % között van. A 10 százalék alatti széna már túlságosan száraz lehet, ami gyenge és poros szénát eredményez. A 15 % feletti nedvességtartalmú széna nagyobb valószínűséggel penészesedik be. A 25 százalék feletti nedvességtartalmú szénabála / kazal az utóérés folyamán tovább melegszik, a hőmérséklete elér egy kritikus pontot ami potenciális tűzveszélyt jelenthet.
Ha a száradási folyamat alatt a kaszált széna megázik majd így bálázzák, penészesedni kezd, ami a bálát belül tovább rohasztja és teszi a takarmányt ehetetlenné, toxikussá lovaink számára. Amennyiben a gazda nem rendelkezik nedvesség mérővel, viszont szeretnéd megúszni az esetleges betegségeket, kólikát és magas állatorvosi költségeket a jövőben a rossz minőségű széna etetése miatt, javaslom egy ilyen kazalhőmérő, nedvességmérő beszerzését minden lovarda tulajdonosnak.
A szezonban túl későn kaszált vagy penészes széna jelei amire figyelj: - felmagzott - túlzottan nagy virágos - vastag szárú, kevés levél - poros, savanyú-penész illatú
Miért van egyre kevésbé jó minőségű széna?
A nyári időjárás az elmúlt években egyre kiszámíthatatlanabbá vált. Egyre ritkulnak a hosszabb aszályos időszakok, cserébe idén egyre gyakoribbak a heves esőzések, ami viszont megnehezíti ugyanúgy a jó minőségű és mindenekelőtt száraz széna előállítását. Az eső és a túlzott napfény is csökkenti a széna tápanyagtartalmát, kiszívja a színét és sárgás vagy enyhén barnává változik. A bálák belsejében lévő szénának zöldnek kell lennie. Még akkor is, ha a bála külseje sárgára vagy “beige” színre fakult.
A nyirkos és “meleg” tél növeli a széna romlásának az esélyeit is. Ha a téli napok hidegek és szárazak, a szénában mindig jelen lévő mikroorganizmusok csak kis mértékben tudnak elszaporodni. Még a legjobban betakarított és igazán száraz széna is a tél végén be penészesedhet, gombásodhat. Milyen jó lenne, ha lenne mód a nem optimálisan szárított széna tartósítására, vagy a szénában lévő penészspórák semlegesítésére.
Létezik alternatíva?
Ha a széna annyira poros, hogy egészségügyi kockázatot jelent a lovakra, és ezt a szénát feltétlenül etetni kell, mert nincs más elérhető, akkor jelenleg a gőzölés az egyetlen olyan módszer, amely jól működik, és nem káros a ló számára, csak a penész és más romlást okozó mikroorganizmusokra. A gőzölés során 90 fok körüli hőmérsékletet érünk el, és a jelenlévő mikroorganizmusok biztosan el is pusztulnak. Ha csak a szénában lévő port akarjuk megkötni és ezzel elkerülni a köhögést, nedvesítsd vagy locsold meg a szénát vízzel.
A széna kaszálása és bálázása után mennyi ideig kell várni, mielőtt azt eheti a lovam? A betárolt széna utóerjedésen megy át. Amíg a 6-8 hétig tartó utóerjedés nem fejeződött be, a biztonság kedvéért a széna nem etethető, mert emésztőszervi megbetegedéseket okozhat, kólikát.
A szénában lévő pontos tápértékek, beltartalom meghatározásának legjobb módja egy laboratóriumi takarmányvizsgálat (Wendeei analízis). Erről még idővel írni fogok többet… Például: https://www.agrifirm.hu/laboratorium/
Comments